Όχι ένα αλλά δυο χρυσά εξασφάλισαν οι σπουδαστές του ΤΕΠΑΚ Πάφου στον 3ο Μεσογειακό Διαγωνισμό Μαγειρικής & Ζαχαροπλαστικής (Mediterranean Chef Competition) που διοργάνωσε η Λέσχη Αρχιμαγείρων Ελλάδος σε συνεργασία με την RM International και στον οποίο συμμετείχαν επαγγελματίες από 11 χώρες της υφηλίου.
Πρόκειται για τους Παναγιώτη Μακρή και Ανδρόνικος Παπαδάτο οι οποίοι σπουδάζουν Μαγειρική στη Σχολή Διοίκησης Τουρισμού και Φιλοξενίας του ΤΕΠΑΚ στην Πάφο.
Τη σημαντική διάκριση για τον δευτεροετή φοιτητή Παναγιώτη Μακρή ανακοίνωσε με περηφάνεια ο πατέρας του Μιχάλης, γνωστός σε όλους μας για την πολύχρονη προσφορά του στους Συνδέσμους Γονέων και τις Ομοσπονδίες Γονέων.
Τόσο ο Παναγιώτης όσο και ο Ανδρόνικος διακρίθηκαν και αυτό είναι ιδιαίτερη τιμή και για τους καθηγητές τους, τους ίδιους και τις οικογένειές τους αλλά και την Πάφο μας στην οποία διαμένουν.
Να σημειωθεί ότι κριτές εντυπωσιάστηκαν από το αναβαθμισμένο επίπεδο των συμμετεχόντων, οι οποίοι ανέδειξαν την τέχνη της γαστρονομίας. Μεγάλοι νικητές αναδείχθηκαν η Νορβηγία και η Κύπρος στις κατηγορίες Mediterranean Team of the year και Mediterranean School of the Year αντίστοιχα.
Αξίζει να σημειωθεί ότι ο Παναγιώτης Μακρής διαγωνίστηκε την πρώτη ημέρα στην παρασκευή με κοτόπουλο εξασφαλίζοντας τη δεύτερη θέση και αργυρό μετάλλιο ενώ την επομένη διαγωνίστηκε σε δύο διαδοχικές δοκιμασίες με προϊοντα έκπληξη (mystery box).
Για τις επιτυχίες των δυο σπουδαστών αναμένεται να ακολουθήσει και επίσημη ανακοίνωση με σχετικό φωτογραφικό υλικό από το ΤΕΠΑΚ.
Ένα χρυσό και δυο αργυρά ο Μακρής!
Η πρώτη περιείχε κοτόπουλο με τον Μακρή να εξασφαλίζει αρχικά και πάλι μια δεύτερη θέση για να έρθει το κερασάκι στην τούρτα που ήταν η και πάλι με κοτόπουλο με τον νεαρό φοιτητή να ξεχωρίζει και να εξασφαλίζει την πρώτη θέση, το χρυσό μετάλλιο που ήρθε να προστεθεί στα ήδη δυο αργυρά που προηγήθηκαν.
Η μαγειρική στις μέρες μας και το fine dining βρίσκονται σε ιδιαίτερα ψηλόεπίπεδο και αρκετοί νέοι μας, όπως και ο Παναγιώτης, βλέπουν τα όνειρά τους μέσα από το ΤΕΠΑΚ να παίρνουν σάρκα και οστά και να ανοίγουν τους ορίζοντες τους για μεγάλα ταξίδια στον κόσμο της γαστρονομίας.
Ο Παναγιώτης Μ. Μακρής με την συμμετοχή του και φυσικά τη χρυσή του επιτυχία στον 3ον Μεσογειακό Διαγωνισμό Μαγειρικής & Ζαχαροπλαστικής (Mediterranean Chef Competition) εξασφάλισε ταυτόχρονα και τη συμμετοχή του στον αντίστοιχο Ευρωπαϊκό διαγωνισμό.
Ιδιαίτερα συγχαρητήρια πέραν από τον Παναγιώτη αξίζουν και την πολύτεκνη οικογένειά του που τον στηρίζει με όλες τις της δυνάμεις!
Μπράβο Παναγιώτη και Ανδρόνικε!
