Ένα ωραίο περιβάλλον και κυρίως δροσιά τώρα τους ζεστούς μήνες του Καλοκαιριού είναι ότι ο καθένας από εμάς αναζητεί για να περάσει μια όμορφη ημέρα ή ένα ωραίο απόγευμα με την οικογένειά του.
Το κλίμα κυρίως στις παράλιες περιοχές πολλές φορές είναι λόγω της υγρασίας αποπνικτικό και έτσι όπως είναι λογικό όλοι μας αναζητάμε δροσιά και χαλάρωση κάτω από ένα ωραίο δέντρο ή μια ωραία φυσική κλιματαριά. Ο συνδυασμός χώρου και καλού φαγητού δεν πρέπει να είναι ζητούμενο αλλά να θεωρείται δεδομένο αφού κάθε καταναλωτής έχει πολλές επιλογές πλέον για το που θα πάει να απολαύσει την έξοδό του.
Το εστιατόριο Κυπάρισσος στον Κάθηκα συνδυάζει τα πάντα. Εντυπωσιακό περιβάλλον, μια πανέμορφη κλιματαριά γεμάτη με σταφίλι που μας θυμίζει εκείνες τις όμορφες εικόνες στα χωριά μας, πεντανόστιμο φαγητό και φυσικά το πιο εμβληματικό δέντρο ίσως της Πάφου.
Τον Κυπάρισσο του Αγίου Νικολάου που στέκει εκεί αγέρωχος για 1633 χρόνια για να θυμίζει σε όλους την όμορφη ιστορία με τον Άγιο που κάθισε να ξαποστάσει ερχόμενος από την Παναγιά και με τελικό προορισμό το λιμάνι του Λατσιού όπου θα έφευγε από την Κύπρο.
Το κέντρο Κυπάρισσος βρίσκεται μόλις 20 λεπτά μακριά από την Πάφο και σε υψόμετρο που μπορεί να είναι ότι πιο δροσιστικό για τις ζεστές νύκτες του Καλοκαιριού. Εκτός από τη παραδοσιακή του σούβλα την οποία οι επισκέπτες έρχονται μέχρι από τα κοκκινοχώρια για να δοκιμάσουν το εστιατόριο προσφέρει κλέφτικο κάθε Σάββατο αλλά και μεζέδες και μαγειρευτά φαγητά τις καθημερινές.
- Στα ατού του φυσικά συγκαταλέγεται ο παιδότοπος ο οποίος είναι ακριβώς δίπλα αλλά και το μοναδικό καταπράσινο περιβάλλον που απλώνεται μπροστά στον επισκέπτη κάτω από την πυκνή κλιματαριά.
- Δίπλα ακριβώς το μικρό ξωκλήσι του Αγίου Νικολάου στο οποίο μπορείτε να ανάψετε το κερί σας και να προσευχηθείτε αλλά και να φωτογραφηθείτε μπροστά στο θαύμα της Φύσης που βρίσκεται εκεί εγέρωχο για ολόκληρους αιώνες.
- Να σημειωθεί ότι στον Κυπάρισσο ξεχωρίζει επίσης το γεγονός ότι σερβίρεται παραδοσιακό κρασί από δικά τους αμπέλια και κόκκινο και άσπρο και ροζέ [ξηρά] αποκλειστικά απ’ τα χέρια του νεαρού ιδιοκτήτη Χρύσανθου. Μαζί με τους μεζέδες και τα φαγητά σας θα γευτείτε επίσης παραδοσιακό ζεστό ψωμί με προζύμι ψημένο στο ξυλόφουρνο φτιαγμένο από τον Κυπάρισσο!!!
Αν πάλι βρεθείτε στην περιοχή κάποιο από τα βράδια του Καλοκαιριού μπορείτε να απολαύσετε το ποτό σας στο καινούργιο μπαρ του εστιατορίου δίπλα από τους αμπελώνες και με θέα το ηλιοβασίλεμα στον Ακάμα. [Μη ξεχάσετε να δοκιμάσετε τα κρασιά του Χρύσανθου].
Ανάμεσα σε άλλα στον συγκεκριμένο χώρο μπορείτε να απολαύσετε ζωντανή μουσική, ωραίες και εναλλακτικές μουσικές βραδιές όπως την βραδιά Reagge την 1η του Αυγούστου.
Σε κάθε περίπτωση ο προορισμός “Κυπάρισσος” είναι μια εμπειρία που πρέπει και αξίζει να ζήσετε αυτό το Καλοκαίρι!!!
Για πληροφορίες και προκρατήσεις στον Χρύσανθο στο τηλέφωνο 96401374
