Ένα υπέροχο δημιούργημα κοσμεί το λόμπι του ξενοδοχείου Annabelle, στην Πάφο εδώ και μερικές ημέρες, όπου ο Δώρος Νεάρχου, chef de partie του ξενοδοχείου, κατασκεύασε το Big Ben από μπισκότα gingerbread.
Για την ολοκλήρωση του έργου χρειάστηκαν 600 ώρες που καλύφθηκαν σε τρεις εβδομάδες και δούλεψαν σε αυτό ο γιος του chef, Ματθαίος Νεάρχου, ο οποίος έφτιαξε το logo του ξενοδοχείου στην κατασκευή, καθώς επίσης και πλειάδα εργαζομένων στο ξενοδοχείο που έβαλαν την προσωπική τους πινελιά και γνώση. Αξίζει να σημειωθεί, πως όλοι αναμείχθηκαν σε αυτό το project αφιλοκερδώς.
Εντυπωσιακό είναι το γεγονός, πως η υπέροχη αυτή κατασκευή περιλαμβάνει επτά ρολόγια από επτά διαφορετικές ζώνες για τις επτά ηπείρους.
Κάθε χρόνο ο Δώρος Νεάρχου παραδίδει την κατασκευή του ανήμερα της γιορτής της Αγίας Άννας, στις 9 Δεκεμβρίου.
