Πού θα φας μαύρο μπέργκερ στην Κύπρο; Η νέα γαστρονομική τάση

Αν και το μαύρο του χρώμα το κάνει αποκρουστικό εντούτοις το μαύρο στρογγυλό ψωμάκι είναι το απόλυτο food trend διεθνώς που κατακτά σιγά σιγά και την Κύπρο.

Πρόκειται για κανονικό brioche χρωματισμένο με μελάνι σουπιάς που δεν διαφέρει σε γεύση, άρωμα και υφή από το συνηθισμένο. Όπως και να το κάνεις το μαύρο στρογγυλό φραντζολάκι φαντάζει… chic επιλογή στα μενού γκλαμουράτων εστιατορίων του νησιού αν και στο εξωτερικό έχει κατακτήσει αλυσίδες fast food, street food επιλογές και μεγάλα εστιατόρια.

Περισσότερα ΕΔΩ